C.U.C. Unione Montana di Comuni delle Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone

Dettaglio gara

PROCEDURA NEGOZIATA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA NEL COMUNE DI GERMAGNANO ANNI SCOLASTICI 2022/2023, 2023/2024 e 2024/2025

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Gara aggiudicata a "ALL FOOD SPA"!

Scelta del Contraente: Procedura Negoziata con almeno 5 inviti (previa indagine di mercato)

Struttura Appaltante: Centrale Unica di Committenza

Cig: 95653887E2

Stato: Aggiudicata

Oggetto: PROCEDURA NEGOZIATA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA NEL COMUNE DI GERMAGNANO ANNI SCOLASTICI 2022/2023, 2023/2024 e 2024/2025

Descrizione: PROCEDURA NEGOZIATA PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA NEL COMUNE DI GERMAGNANO ANNI SCOLASTICI 2022/2023, 2023/2024 e 2024/2025

Importo di gara: € 135.936,00

Importo soggetto a ribasso: € 135.360,00
Importo non soggetto a ribasso: € 576,00

Scelta del Contraente: Procedura Negoziata con almeno 5 inviti (previa indagine di mercato)

Tipo di appalto: Servizi

Criterio di aggiudicazione: Offerta Economica Più Vantaggiosa

Modalità di partecipazione: Telematica

R.U.P.: Sig. Matteo Sandrone

Data di pubblicazione avviso manifestazione di interesse: 20/01/2023

Data di scadenza invio partecipazione: 04/02/2023 12:00 - Europe/Rome

Data scadenza presentazione chiarimenti: 25/02/2023 18:00 - Europe/Rome

Data di scadenza ricezione offerte: 02/03/2023 18:00 - Europe/Rome

Caricamento busta amministrativa, tecnica ed economica

Da: dalla data di pubblicazione della gara
A: 02/03/2023 18:00 - Europe/Rome

Data prima seduta pubblica amministrativa 03/03/2023 09:30 - Europe/Rome

Data apertura offerte economiche: 10/03/2023 11:47 - Europe/Rome

Riepilogo documentazione

Determina a contrarre - DA-2022-00120.pdf.p7m
Determina di approvazione schema bando - D5-2023-00009-00001.PDF.P7M
Allegato: Schema lettera di invito - LETTERA_INVITO.pdf.p7m
DGUE - DGUE.doc
Avviso indagine di mercato - AVVISO MANIFESTAZIONE DI INTERESSE.pdf.p7m
DGUE - DGUE.doc
LETTERA DI INVITO - LETTERA_INVITO.pdf.p7m
modello offerta - MODELLO_OFFERTA.pdf
Disciplinare di gara - DISCIPLINARE.pdf.p7m
CAPITOLATO - Capitolato mensa.pdf
Documento generico di gara - MENU ESTIVO.pdf
Documento generico di gara - MENU' INVERNALE.pdf
CAPITOLATO - SOSTITUISCE IL PRECEDENTE - Capitolato mensa - CORRETTO.pdf
GRAMMATURE - grammature.pdf
nota di chiarimenti - precisazioni appalto mensa.pdf
ELENCO ATTREZZATURE COMUNALI - A4 intestata.pdf
PROROGA ATTUALE AFFIDAMENTO SINO AL 31.07.2023 - proroga affidamento.pdf.p7m
Allegato: PROROGA ATTUALE AFFIDAMENTO SINO AL 31.07.2023 - proroga affidamento.pdf
Determina di nomina commissione - D5-2023-00045-00010.PDF.P7M
Allegato: Curriculum Commissario di gara - curriculum Palermo.pdf
Allegato: Curriculum Commissario di gara - CVE migliorelli.pdf
Allegato: Curriculum Commissario di gara - cv_europeo 2022 Stefano POMA.pdf
Determina di presa d'atto verbale proposta di aggiudicazione - D5-2023-00053-00012.PDF.P7M
Allegato: Verbale Verifica Documentazione - Verbale 1.pdf
Allegato: Verbale proposta di aggiudicazione - Verbale 3.pdf
Avviso Esito di gara - Avviso appalto aggiudicato Art. 98 D.lgs 50-16.docx
Determina di aggiudicazione definitiva - D5-2023-00102-00022.PDF.P7M

Verbali di Gara

Verbale verifica documentazione amministrativa - Verbale 1.pdf
Verbale valutazione documentazione tecnica - Verbale 2.pdf
Verbale proposta di aggiudicazione - Verbale 3.pdf

Chiarimenti

1 Buongiorno, si segnala che all'interno della documentazione di gara non è presente il Capitolato Speciale d'Appalto citato nel disciplinare. Si chiede gentilmente la pubblicazione di tale documento. Cordiali Saluti.

Buongiorno, si è provveduto ad inserire, nei documenti di gara presenti in piattaforma, il capitolato e i menù. Cordialità

2 Buongiorno, si richiede gentilmente la pubblicazione, tra la documentazione di gara, del capitolato e allegati. Distinti saluti.

Buongiorno, si è provveduto ad inserire, nei documenti di gara presenti in piattaforma, il capitolato e i menù. Cordialità

3 Con riferimento alla presente procedura di gara si formulano i seguenti quesiti: 1) Attuale gestore; 2) Prezzi unitari per ciascun pasto applicati; 3) Riferimenti dell'attuale società informatica; 4) Organico del personale impiegato con monte ore settimanale per ogni addetto, qualifica e livello di inquadramento, CCNL di riferimento. Nell'attesa di gradito riscontro, porgiamo distinti saluti.

Si è proceduto alla pubblicazione di una nota di chiarimento nella documentazione di gara. Si prega di prenderne visione. Cordialità

4 Buongiorno, si richiedono i seguenti chiarimenti: - Nominativo e prezzo a pasto applicato dall'attuale gestore; - Ubicazione del centro cottura da cui l'attuale gestore produce i pasti; - Elenco delle risorse umane impiegate nel presente appalto dall'attuale gestore e che dovranno essere assorbite in caso di subentro in appalto, con indicazione per ognuna di esse di: mansione, livello CCNL, monte ore settimanale, se a tempo indeterminato o determinato (con data di cessazione), eventuale presenza di personale in maternità e/o malattia, scatti anzianità; - CCNL applicato dall'attuale gestore; - Elenco delle attrezzature di proprietà dell'attuale gestore presenti nei locali cucina della scuole dell'infanzia e dei refettori ed annessi della scuola dell'infanzia e della scuola primaria che dovranno essere reintegrati in caso di subentro in appalto; - Elenco e dettaglio dei costi a carico dell'attuale gestore (ad esempio: TARI, energia elettrica, gas, acqua, ecc.); - Si richiede, relativamente al mese di maggio 2022, un elenco mensile suddiviso per singolo giorno riportante i pasti erogati per ogni ordine e grado di scuola; - Stima dei costi contrattuali; - Stima dei costi di pubblicazione del bando di gara (se presenti); - Prezzo a singolo pasto posto a base di gara: il capitolato fissa il prezzo in € 4,72 oltre IVA (di cui € 4,70 + € 0,02 oneri sicurezza non soggetti a ribasso). Invero il disciplinare di gara fissa il prezzo in € 4,70 oltre IVA (di cui € 4,68 + € 0,02 oneri sicurezza non soggetti a ribasso).Si richiede a quale importo ci si debba attenere; - Garanzia provvisoria: il capitolato richiede la presentazione della stessa mentre il disciplinare prevede che non debba essere presentata: si prega gentilmente di chiarire. - Si richiede se attualmente sia presente un sistema di rilevazione informatizzato delle presenze a mensa e se presente, se i costi di tale sistema siano a carico dell'Ente o dell'appaltatore. Se a carico dell'appaltatore si richiede di quantificarne il costo annuale. Distinti saluti.

Si è proceduto alla pubblicazione di una nota di chiarimento nella documentazione di gara. Si prega di prenderne visione. Cordialità

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